Vini Rossi
Di colore rosso dalle varie tonalità, morbido, corposo e dall’ ampia varietà di profumi: tutti i vini rossi a nostra disposizione sono selezionati con cura e passione, con lo scopo di offrire un ampio assortimento di vini di pregio anche per i palati più raffinati.
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Tipo di vino:
Rosso
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Alcol:
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Servizio:
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Denominazione:
Terre Siciliane IGT
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Cantina:
Tenute Orestiadi Gibellina
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Uve:
100% Frappato
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Vigneto:
Valle del Belice, 200 mt s.l.m. Nord-Est
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Abbinamento:
Spaghetti alla Norma, Formaggi semi stagionati, grigliate miste di carne, agnello al forno, patè di pomodori secchi.
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Prezzo:
9,90
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Alcol:
13,5%
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Servizio:
14-16 C
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Denominazione:
Vittoria D.O.C.
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Colore:
Rosso rubino
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Uve:
Frappato
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Bouquet:
Pulito intenso fruttato, con note di piccoli frutti rossi quali ciliegia, more e gelsi con sentori riconducibili ad un accentuata florealita
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Sapore:
Pieno sapido fine ed elegante.
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Abbinamento:
Ideale per grigliate di carne bianca. Interessante il connubio con un formaggio ragusano poco stagionato. Intrigante l'abbinamento con zuppe di pesce e fritture di pesce azzurro
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Alcol:
13,5%
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Servizio:
14-16 C
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Denominazione:
Vittoria D.O.C.
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Colore:
Rosso rubino
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Uve:
Frappato
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Bouquet:
Pulito intenso fruttato, con note di piccoli frutti rossi quali ciliegia, more e gelsi con sentori riconducibili ad un accentuata florealita
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Sapore:
Pieno sapido fine ed elegante.
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Abbinamento:
Ideale per grigliate di carne bianca. Interessante il connubio con un formaggio ragusano poco stagionato. Intrigante l'abbinamento con zuppe di pesce e fritture di pesce azzurro
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Prezzo:
€ 11.90
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Alcol:
13%
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Servizio:
18-20 °C
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Colore:
Bel rosso vivo e brillante.
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Cantina:
PAOLO CALI
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Uve:
55% Frappato 45% Nero d'avola
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Bouquet:
Fruttato con ricche note aromatiche di ciliegia, melograno e frutti di bosco.
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Sapore:
Gentilmente tannico con buona acidità. Rotondo, fresco, sapido ed equilibrato.
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Abbinamento:
Carne rossa, pesce, formaggio e salumi.
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Tipo di vino:
Rosso
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Alcol:
13%
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Servizio:
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Denominazione:
DOC
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Cantina:
La Valentina
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Uve:
Montepulciano d’Abruzzo 100%
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Vigneto:
Abruzzo
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Abbinamento:
Timballi, carni tipo agnello e formaggi a media stagionatura.
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Tipo di vino:
Rosso
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Alcol:
13,5% vol.
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Servizio:
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Denominazione:
Salento Rosso IGT
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Cantina:
Feudi di Guagnano
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Uve:
80% Negroamaro & 20% Primitivo
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Vigneto:
Salento
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Tipo di vino:
Rosso
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Alcol:
14,5%
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Servizio:
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Denominazione:
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Produttore:
Regione Puglia, principalmente area di Manduria, nella provincia di Taranto
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Cantina:
Barone Montalto
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Uve:
Negroamaro Primitivo
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Abbinamento:
Formaggi e selvaggina
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Tipo di vino:
Rosso
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Alcol:
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Servizio:
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Denominazione:
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Produttore:
Franchetti
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Cantina:
Passopisciaro
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Vigneto:
Nerello Mascalese
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Età delle vigne:
80-100 anni
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Altitudine:
550 mt slm
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Periodo di raccolta:
vendemmia dal 25 ottobre al 10 novembre
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Vinificazione:
20 giorni in vasche di acciaio a 23°C
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Invecchiamento:
12 mesi di affinamento in botti di cemento e grandi botti in legno
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Tipo di vino:
Rosso
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Alcol:
14%
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Servizio:
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Denominazione:
Rosso Sicilia IGT
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Cantina:
Fina
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Uve:
Nero D’Avola 100%
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Vigneto:
Sicilia Occidentale
