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Vini Bianchi
BIANCO DI NERA
BIANCO DI NERA
Alcol:
12.0%
Servizio:
6°-8°C
Colore:
Giallo paglierino chiaro con perlage ricco e persistente
Cantina:
CANTINA MILAZZO
Uve:
Inzolia, Catarratto e altre uve locali
Vinificazione:
Prima fermentazione in acciaio per 4 mesi e seconda fermentazione in autoclave secondo il metodo Charmat/Martinotti
Formato:
0,75 CL
Affinamento:
Alcuni mesi in autoclave
Bouquet:
Note delicate di frutta tropicale, agrumi e fiori bianchi
Sapore:
Fresco, vivace, delicato e rinfrescante
Abbinamento:
Antipasti caldi di pesce,Frittura di pesce,Pizza
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