Bouquet: Al naso i profumi ricordano il sapore dell'uva in vigna, con un bouquet complesso con note di tè verde, accenni balsamici e piante tipiche della macchia mediterranea come la salvia, timo e menta
Sapore: In bocca è ampio, asciutto, pulito, caratterizzato da una sapidità perfettamente integrata all’assaggio. Bella chiusura, di ottima persistenza.
Abbinamento: Vino da tutto pasto che si abbina perfettamente ai primi piatti, pesce alla brace e in umido, da provare con un pasticcio di pesce.