Bouquet: sentori di frutta esotica, albicocca, mandorla e spezie
Sapore: di buon corpo, senza asperità, caratterizzato da un’ottima beva. Chiude con un finale persistente.
Abbinamento: preparazioni a base di pesce e crostacei. Ottimo anche con i formaggi erborinati e con il foie gras, dà il meglio di sé con gli spaghetti ai ricci
