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Polyphemus

Birra rifermentata in bottiglia ottenuta con metodi artigianali, non filtrata e non pastorizzata caratterizzata dall’aggiunta di Nerello Mascalese.

Grado alcolico: 6,6%
Temperatura Servizio: 10°-12°C
Colore: Scura doppio malto al nerello Mascalese
Produttore: Birrificio dell'Etna
Formato: 75
Ingredienti: acqua, malto d’orzo, luppolo, zucchero, lievito, mosto d’uva: nerello mascalese
Abbinamento: ideale per i Dolci, Cassata e Cannolo siciliano su tutti. Ottima anche con Arrosti di carne e Pesce. Abbinabile con Formaggi stagionati ed erborinati in particolare

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